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第179章（第1页）

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正如黄刘氏说的那般，这个时代，酒就是个精贵的东西。

酒都是粮食熬制出来的，酒熬制多了，意味着粮食就要少，吃的人多，粮食又少的话，那岂不是要饿死人的。

所以，一般的酿酒的方子都不外传，要是有哪家店能够卖酒，都是从祖上传下来，并且酒也卖的老贵老贵了。

就那么一壶酒，就要卖上一吊钱，一壶酒大概就是一升多的量。

要是一吊钱去卖米面，差一些的，可以买上十来斤，贵些的，也能够买上六七斤。

现在的六七斤米面，煮成粥或是糊糊汤吃，能够一家七口人吃上三四天的口粮了。

“就买两壶酒，既然是请客吃饭，也不要那么小家子气。”黄李氏咬了咬牙，从房中取出五吊钱后，递给黄从江道。

“现在咱家只剩下这么点钱，想要有余钱傍身，非得等今年咱家蘑菇、蔬菜和瓜果卖出去才能够有余钱了。”

“阿奶，别急，咱种植的蘑菇又经过这几天生长，长势不错，也不少，咱再等等十天半个月的功夫，第一批蘑菇就能够摘下来卖钱了。爹，今日你去镇上请张掌柜的时候，你们也可以顺带谈一谈蘑菇买卖的价钱。”

“成，爹知道了，我这就去镇上了。”黄从江收好钱后，点了点头回道。

第140章赵家

“大妹，请客那日，阿奶估摸着有三桌人，一桌得坐下十一二个人，那日你主厨，你看咱家做哪些菜合适呢？”黄李氏盘算了一圈下来，数了数人数后道。

“小河鱼炒大蒜、爆香田螺肉、水煮鱼片、糖醋排骨、小炒肉、蕨菜炒韭菜、蒸个鸡蛋、白菜炖豆腐、土豆炖五花肉、扎鱼蒸蒜子豆豉、笋子炒腊猪肠、再弄个炒黄鳝、排骨炖萝卜，十三个菜差不多了，男人那桌喝酒的，咱弄点瓜子和花生给他们下酒。”黄亦云口中不停停歇的直接爆出十几个菜出来。

“成，够了，这些菜，大多咱家也有，主食就吃大米饭了。”黄李氏也点头道。

大妹虽然报出这么菜来，但是大多是自家出产的，像是小河鱼、田螺肉、鱼、黄鳝、都是河里头放地笼日月长久积累下来的。

蕨菜、笋子都是上山弄回来，鸡蛋自家鸡下的蛋，萝卜土豆自家种的，只有排骨和五花肉、小炒肉要买而已。

“只是，阿奶担心去赵秀才家，不知道有什么讲究没有。”黄李氏想到这儿后道。

“咱家请人吃顿饭，是客气的事情，要是没请着，咱家小门小户的也高攀不起赵家。那也就算了。”黄亦云话是朝黄李氏说的，实际是说给三妹听的。

“行，大妹你随阿奶走一趟赵家了。”黄李氏闻言后，也同意的点了点头，随后招呼黄亦云一起去赵家请人去。

“好。”

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