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二凤将碗筷收拾洗了干净后,喊了汪氏进厨房,将买的肉和筒子骨拿给了汪氏看。
“买了肉就好,娘正想着让你去买呢。”汪氏点点头,然后撇见了那筒子骨,眉头皱起问道:“凤儿,这骨头上没二两肉,貉子不一定会吃吧。”
二凤悄悄抹了抹汗,弯着眼睛笑道:“娘,这骨头不是给貉子吃的,我特意买回来盹汤,咱们自己喝的。
“什么,这骨头还能盹汤”凤儿,别胡闹哦,这东西人家都是给狗啃的,中午家公家婆肯定要过来,还有贵财叔都在呢,你可别弄这些东西给娘丢脸啊。赶紧丢给貉子们”它们要是不吃就算啦。”汪氏非常不相信,同时还有些不满。
“娘,我做菜您还不放心嘛,不会让您丢脸的,绝对让您长脸哦。
这骨头啊,盹汤特别香,再加些玉米进去,放在一起熬会更香的。
娘,你就放宽心吧”我要先来盹汤罗。”二凤搂着汪氏的脖子柔声安慰着。
汪氏点了点她的额头嗔骂道:“你这丫头可别光说着好听,到时候要是难吃”看娘怎么收拾你,我让毛伢来生火吧。”
汪氏在心底深处对二凤的厨艺还是相信的,只是从未吃过筒子骨,因此才生疑。但见二凤说得肯定,而且想想平日里她又不是那种没轻没重的孩子,所以就信了她。不过,还是有一点点疑惑之心的”
毕竟这根骨头上没有什么肉”盹汤怎么可能会香呢。
二凤露齿一笑,汪氏去喊了毛伢进来,在灶下生起了火。二凤将洗干净的筒子骨连同冷水一起下了锅,然后加入了几块姜片”盖上锅盖。
在等水开的时间,她将汪贵财家给的玉米棒子拿了三根过来洗了干净,用菜刀在岖板上将玉米棒子切成了段”又切了几片姜待用。
这种烧柴的大锅灶就是好,这一大锅水很快就烧沸了”二凤掀开锅盖用锅铲将筒子骨翻抄了一下”尽量让所有的肉和骨头都要用水煮到,将血水和浮沫全部给去掉。
“毛伢,先停一下会儿火。”二凤对着灶下说了句,毛伢应了声”
停止了添柴入灶膛”起身跑到灶前来瞧着。
她捞起筒子骨放进盆里”重新用水再洗了几遍,将所有的血沫都洗了干净。将锅里焯骨头的水给舀了出来”锅重新洗干净,下入筒子骨和玉米段、姜片,然后加入空间水将骨头和玉米段完全淹没,又盖上了锅盖。
“姐,这东西真的能吃吗?”毛伢眨着长长的睫毛问道”说到吃的,他下意识的咽了咽唾沫。
“当然啦,姐什么时候骗过你呢,小谗猫儿。”二凤用还沾着水的在毛伢那娇嫩的小脸上捏了捏。
毛伢眯着眼忙将她的手挥开,嘴里不满的嘟囔着:“啊呀”姐,你手好潮哦,弄我一脸的水。”他用小手将脸抹了抹。
“嘻嘻,我就是故意的。”二凤又逗他。
毛伢从鼻子里。多了一声”然后嘟着嘴重新坐回了灶下,一个人生起了闷气”觉得二姐老是欺负他。
“哟,毛伢还生气啦,来”姐亲一口啊。”二凤蹲到灶下”强行在毛伢别扭着的小脸强亲了一下,然后摸了摸他的头柔声哄道:“毛伢”刚刚姐是逗你的啦,姐中午做许多好吃的给你吃哦。”
“真的啊,那我要吃遍地黄金。”1卜孩子就是好哄,一听有好吃的,毛伢立马绽开了笑脸,并提了条件。
遍地黄金这新鲜的菜名自然是二凤告诉家里人的,就是将玉米粒、
黄瓜粒放在一起清炒的,味道甜甜的,毛伢很爱吃。
“行,没问题。你用粗木柴烧,等到烧沸后,你去喊一下娘过来,然后用小火慢慢盹着就可以啦,我去菜地里多摘些菜回来做好吃的了。”二凤蹲在灶前将一根粗木柴递给了毛伢吩咐道。
想想还是有个汤煲来煲汤好,这铁锅盹出来的汤味道肯定要打折扣的”二凤的脑子里开始计划着要适量购买一些烹饪所需的炊具了。等到入冬天冷以后,田里的农活儿真正闲了下来的时候,是自己开始好好研究一下一些美食做法的时候了”到时候可是要大派用场的。
二凤手提着菜篮子出了厨房,对正在春生房间里的汪氏说道:,“娘,我去地里摘些菜回来,顺便将地里的杂草除除。等锅里那... -->>
二凤将碗筷收拾洗了干净后,喊了汪氏进厨房,将买的肉和筒子骨拿给了汪氏看。
“买了肉就好,娘正想着让你去买呢。”汪氏点点头,然后撇见了那筒子骨,眉头皱起问道:“凤儿,这骨头上没二两肉,貉子不一定会吃吧。”
二凤悄悄抹了抹汗,弯着眼睛笑道:“娘,这骨头不是给貉子吃的,我特意买回来盹汤,咱们自己喝的。
“什么,这骨头还能盹汤”凤儿,别胡闹哦,这东西人家都是给狗啃的,中午家公家婆肯定要过来,还有贵财叔都在呢,你可别弄这些东西给娘丢脸啊。赶紧丢给貉子们”它们要是不吃就算啦。”汪氏非常不相信,同时还有些不满。
“娘,我做菜您还不放心嘛,不会让您丢脸的,绝对让您长脸哦。
这骨头啊,盹汤特别香,再加些玉米进去,放在一起熬会更香的。
娘,你就放宽心吧”我要先来盹汤罗。”二凤搂着汪氏的脖子柔声安慰着。
汪氏点了点她的额头嗔骂道:“你这丫头可别光说着好听,到时候要是难吃”看娘怎么收拾你,我让毛伢来生火吧。”
汪氏在心底深处对二凤的厨艺还是相信的,只是从未吃过筒子骨,因此才生疑。但见二凤说得肯定,而且想想平日里她又不是那种没轻没重的孩子,所以就信了她。不过,还是有一点点疑惑之心的”
毕竟这根骨头上没有什么肉”盹汤怎么可能会香呢。
二凤露齿一笑,汪氏去喊了毛伢进来,在灶下生起了火。二凤将洗干净的筒子骨连同冷水一起下了锅,然后加入了几块姜片”盖上锅盖。
在等水开的时间,她将汪贵财家给的玉米棒子拿了三根过来洗了干净,用菜刀在岖板上将玉米棒子切成了段”又切了几片姜待用。
这种烧柴的大锅灶就是好,这一大锅水很快就烧沸了”二凤掀开锅盖用锅铲将筒子骨翻抄了一下”尽量让所有的肉和骨头都要用水煮到,将血水和浮沫全部给去掉。
“毛伢,先停一下会儿火。”二凤对着灶下说了句,毛伢应了声”
停止了添柴入灶膛”起身跑到灶前来瞧着。
她捞起筒子骨放进盆里”重新用水再洗了几遍,将所有的血沫都洗了干净。将锅里焯骨头的水给舀了出来”锅重新洗干净,下入筒子骨和玉米段、姜片,然后加入空间水将骨头和玉米段完全淹没,又盖上了锅盖。
“姐,这东西真的能吃吗?”毛伢眨着长长的睫毛问道”说到吃的,他下意识的咽了咽唾沫。
“当然啦,姐什么时候骗过你呢,小谗猫儿。”二凤用还沾着水的在毛伢那娇嫩的小脸上捏了捏。
毛伢眯着眼忙将她的手挥开,嘴里不满的嘟囔着:“啊呀”姐,你手好潮哦,弄我一脸的水。”他用小手将脸抹了抹。
“嘻嘻,我就是故意的。”二凤又逗他。
毛伢从鼻子里。多了一声”然后嘟着嘴重新坐回了灶下,一个人生起了闷气”觉得二姐老是欺负他。
“哟,毛伢还生气啦,来”姐亲一口啊。”二凤蹲到灶下”强行在毛伢别扭着的小脸强亲了一下,然后摸了摸他的头柔声哄道:“毛伢”刚刚姐是逗你的啦,姐中午做许多好吃的给你吃哦。”
“真的啊,那我要吃遍地黄金。”1卜孩子就是好哄,一听有好吃的,毛伢立马绽开了笑脸,并提了条件。
遍地黄金这新鲜的菜名自然是二凤告诉家里人的,就是将玉米粒、
黄瓜粒放在一起清炒的,味道甜甜的,毛伢很爱吃。
“行,没问题。你用粗木柴烧,等到烧沸后,你去喊一下娘过来,然后用小火慢慢盹着就可以啦,我去菜地里多摘些菜回来做好吃的了。”二凤蹲在灶前将一根粗木柴递给了毛伢吩咐道。
想想还是有个汤煲来煲汤好,这铁锅盹出来的汤味道肯定要打折扣的”二凤的脑子里开始计划着要适量购买一些烹饪所需的炊具了。等到入冬天冷以后,田里的农活儿真正闲了下来的时候,是自己开始好好研究一下一些美食做法的时候了”到时候可是要大派用场的。
二凤手提着菜篮子出了厨房,对正在春生房间里的汪氏说道:,“娘,我去地里摘些菜回来,顺便将地里的杂草除除。等锅里那... -->>
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